اگر از علاقه‌مندان واقعی قهوه هستید یا به‌تازگی وارد دنیای قهوه شده‌اید، احتمالاً متوجه شده‌اید که بسیاری از بسته‌های قهوه دارای سوپاپ هستند. اما چرا؟ این سوپاپ کوچک، نقش بسیار بزرگی در حفظ کیفیت دانه‌های قهوه دارد.
قهوه پس از رُست، همچنان گازهایی مانند CO2 از خود آزاد می‌کند. اگر این گاز درون بسته حبس شود، باعث تورم بسته و در مواردی ترکیدن آن می‌شود. از طرفی، اگر بسته را سوراخ کنیم، اکسیژن وارد می‌شود و باعث اکسید شدن و افت طعم و کیفیت قهوه خواهد شد. سوپاپ یک‌طرفه دقیقاً برای حل این مشکل طراحی شده است؛ اجازه می‌دهد گاز از بسته خارج شود، اما اکسیژن وارد آن نشود.
در برند نوبل، تمام بسته‌بندی‌ها سوپاپ‌دار و با طراحی چندلایه هستند تا کیفیت دانه‌های تازه‌رُست‌شده تا آخرین لحظه حفظ شود. این یعنی شما همیشه قهوه‌ای با طراوت و عطر بی‌نقص خواهید داشت.