قهوه برای بسیاری از ما فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه بخشی از سبک زندگی‌مان شده است؛ صبح‌ها برای بیداری، وسط روز برای تمرکز یا عصرها برای لذت. اما سؤال مهم این است: چه میزان قهوه در روز مناسب است؟ آیا زیاد نوشیدن قهوه مضر است؟ این مقاله به شما کمک می‌کند با آگاهی بیشتری قهوه بنوشید و بیشترین لذت و انرژی را بدون آسیب تجربه کنید.

مصرف توصیه‌شده کافئین چقدر است؟

طبق توصیه‌ی سازمان‌های سلامت مانند FDA و EFSA، میزان مجاز مصرف کافئین برای افراد سالم بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌گرم در روز است. این مقدار تقریباً معادل ۳ تا ۵ فنجان قهوه معمولی است، اما مقدار دقیق کافئین در هر فنجان بسته به نوع دانه، روش دم‌آوری و میزان مصرف تفاوت دارد.

نوع قهوهمیانگین کافئین

اسپرسو (۳۰ml)۶۰-۹۰ میلی‌گرم
قهوه دمی (۲۵۰ml)۹۵-۱۲۰ میلی‌گرم
فرنچ‌پرس (۲۵۰ml)۸۰-۱۱۰ میلی‌گرم