بعد از خرید یک بسته قهوه با کیفیت، مهم‌ترین نکته نگهداری درست آن است تا عطر و طعم آن تا آخرین فنجان حفظ شود. اشتباه در نگهداری می‌تواند حتی بهترین قهوه‌ها را بی‌روح و کهنه جلوه دهد.

نکات کلیدی نگهداری قهوه:

  • در ظرف دربسته و مات نگهداری کنید: نور و هوا دو عامل اصلی تخریب قهوه هستند.
  • در یخچال نگذارید: یخچال باعث جذب بو و رطوبت می‌شود که دشمن قهوه است.
  • در محیط خنک و خشک نگهداری شود: دور از اجاق گاز، نور خورشید و رطوبت.
  • در صورت امکان، از ظرف‌های خلأ استفاده کنید: این ظرف‌ها با حذف اکسیژن، عمر قهوه را بیشتر می‌کنند.

در نوبل، بسته‌بندی‌ها طوری طراحی شده‌اند که در همان بسته هم بتوانید قهوه را به‌خوبی نگهداری کنید. همچنین تمام دانه‌های نوبل دارای رست مدیوم هستند، که بهترین تعادل را بین طعم، عطر و شدت کافئین ارائه می‌دهند. اگر مصرف روزانه دارید، بهتر است مقداری را در ظرف مخصوص بریزید و باقی را بسته نگه دارید